Via Appia: carn al grill i pizzes

Via Appia
Carrer Fàbrica, 6.
Telèfon: 971 22 28 36
Obert a partir de les 20 hores
Obert de dimarts a diumenge

Michelle, el propietari dels restaurants Via Appia, ha creat un ambient jove però amb la mateixa qualitat dels altres dos establiments del carrer Fàbrica, a Santa Catalina.

En aquest cas, 24 pizzes enormes, que van dels 9 als 12 euros, esperen ser fornejades en el frn de pedra, com la parmiggiana, de tomàtiga, albergínia y formatge ratllat, o la frutti di mare, de tomàtiga, mozzarella i peix mitx. La carn també és la seva especialitat, com el mè amb xampinyons amb oli de trufes o la graellada especial de carn per a dues persones. De postres, suau panacota, cannolo sicilià (farcit de brossat, mel i fruita), o tiramisú. Preu mitjà per sopar: 20 euros.

La Luna Gaucha: pizzes amb gust d'Uruguai

La Luna Gaucha
C/ Bartomeu Pou, 6. Palma
Telèfon: 902 123 901
Obert de dimarts a dissabte

D'ençà el 2002, aquest restaurant s'ha convertit en un referent quant a pizzes. De fet, la seva carta abasta quasi tota la llista d'especialitats, i estan pensades per deixar satisfets tots els gusts possibles. Cal dir també que hi ha altres plats boníssims com les amanides, les hamburgueses i els plats de pasta.

Els propietaris són descendents d'emigrants mallorquins a l'Uruguai, que han tornat a la terra dels seus avantpassats, amb una bona proposta gastronòmica.

Us recomanam tastar qualsevol pizza, o bé, alguna altra especialitat com els canelons de verdura o els sorrentinos de marisc: no us decebran gens ni mica perquè el secret es troba en l'elaboració casolana de la pasta. Una altra de les especialitats són els chivitos: una espècie d'hamburguesa provinent d'Uruguai de llom, pollastre o vedella amb què quedareu ben plens i satisfets.

Ofereixen servei de repartiment a domicili gratuït.