Garage Rex
Carrer de Pablo Iglesias, 12. Palma
Obert de dilluns a dissabte
Telèfon: 871 94 89 47
Web: garagerex.com
Basat en l'essència mediterrània, aquest restaurant ofereix una cuina moderna, jove i creativa, en un entorn de blanc pur que es combinen amb tonalitats de colors i un estil minimalista.
Actualment, en el que abans era un taller mecànic, s'hi serveixen delícies originals com la minifondue de formatges amb olives cruixents, perfectes per combinar amb plats com la lassanya de sípia amb vellut de marisc, l'stroganov d'orada amb arròs negre o el mè confitat de menta i romaní.
La música, normalment chill out, acompanya la vetlada i permet que els clients puguin parlar tranquil·lament sense haver de cridar, mentre finalitzen el sopar amb unes postres suggerents com la passió per la xocolata, el baileys extrem o el deliciós apple crumble amb gelat de vainilla. Quant al vi, disposen 'in situ' de devers 180 tipus de vi negre diferents, als que s'han d'afegir els blancs i rosats, tots a un preu bastant raonable.
Els dies feiners ofereixen menú de migdia amb 4 primers i 4 segons a triar més les postres per 11,90 més IVA.
